Baked mackerel with oranges in foil

Baked mackerel with oranges in foil

Difficulty: simple

Kitchen: Home kitchen

Ingredients:

  • mackerel 1 PC.
  • orange 1/2
  • natural yoghurt 3 tbsp
  • ground black pepper 1 tbsp
  • garlic 2 cloves
  • watercress
  • salt

Preparation:

  • Grate the zest from half an orange, squeeze the juice, cut the fish, make an incision on both sides. Mix well the yogurt with the juice and zest, add the crushed garlic, pepper, salt, mix thoroughly, brush the fish liberally.
  • Fold the foil in half, place the fish, bend the edges to make an envelope. Bake the mackerel in foil for about half an hour at 200 degrees, serve with salad.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
%d такие блоггеры, как: