Fettuccine with salmon in cream sauce and Parmesan cheese

Fettuccine with salmon in cream sauce and Parmesan cheese

Difficulty: medium

Cuisine: Italian cuisine

Ingredients:

  • fettuccini pasta 250 g
  • salmon (trout, salmon) 150g
  • cream 20% 150 ml
  • tomatoes 1 PC.
  • onion ½
  • garlic 2 cloves
  • olive oil 1-2 tbsp
  • Parmesan cheese grated to taste
  • fresh thyme to taste
  • ground black pepper to taste
  • salt to taste

Preparation:

  • Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

    Fish cut into cubes, tomatoes without skin and seeds – in small pieces.

  • Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

    Crush a garlic press, chop onion and fry in the heated oil for about a minute.

  • Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

    Add fish pieces, tomatoes, season with pepper, thyme, salt, stir and cook about 5 minutes.

  • Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

    Pour over the cream, stir gently, cook for another 4 minutes, you can add to taste Parmesan cheese.

  • Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном

    Put in a pan cooked fettuccine, stir gently. Remove from heat, arrange on plates, sprinkle with Parmesan cheese.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
%d такие блоггеры, как: