Tarator — Bulgarian Cold Cucumber Soup Recipe

Tarator — Bulgarian Cold Cucumber Soup Recipe

Ingredients:

yogurt 400 g
water 100 g
walnuts 5-6 pcs.
cucumbers 2 pcs.
garlic 2 cloves
1 bunch dill
ground black pepper
salt

Preparation:

1. Wash and grate the cucumber, peeled, crushed garlic. Finely chop the washed and obsushenny dill. All the ingredients are put in a bowl, season with salt and pepper.
2 walnuts and clean potoloch, to get slices of medium size. Pour a mixture of yogurt and water, sprinkle with nuts. When submitting decorate Bulgarian soup «Tarator» with walnuts, a sprig of parsley or other herbs.

Tarator - Bulgarian Cold Cucumber Soup Recipe
Tarator — Bulgarian Cold Cucumber Soup Recipe

One comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
%d такие блоггеры, как: